Présentation
Distillation 2006, fût unique qui avait accueilli jusqu’à cette date un Calvados 2000 particulièrement suave. Dernière réduction en septembre 2007 à 55 %
Retenu depuis longtemps par les cavistes, le faible volume de ce Calvados prometteur depuis des années nous en a fait cesser la vente pour attendre sa plénitude. Un Calvados magique depuis l’origine.
Entendu :
« Exceptionnel, amande, pomme verte, pâte d’amande, très frais puis épicé » (Jean François, caviste)
